美心年糕怎么吃

美心年糕可以直接切成小片 , 然后放到锅里面进行翻炒 , 炒熟以后盛出来就可以使用 。年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等物质 。
【美心年糕怎么吃】年糕(nián-gāo , ricecake;newyearcake) , 是中华民族的传统食物 , 属于农历新年的应时食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕 , 在春节 , 我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕有红、黄、白三色 , 象征金银 , 年糕又称“年年糕” , 与“年年高”谐音 , 寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深 , 白色如银黄色金 。年岁盼高时时利 , 虔诚默祝望财临 。”