解腻的食物有:洋葱、土豆、玉米、燕麦、海藻、银耳、芹菜、山楂、山药、青瓜、生菜、萝卜、苹果、梨、香蕉、木瓜等 。此外,各种果汁、酸梅汤、苹果醋、酸奶、大麦茶、绿茶等都可以起到一定的解腻作用 。
蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、促进消化、解除油腻的作用,特别是萝卜、洋葱,其解腻效果更好 。
水果所含的氨基酸、维生素C、钙、铁、蛋白酶等,不仅对食肉类有较强的软化作用,而且还可以解腻 。
【解腻的食物】适当喝一些果汁,可以补充人体所需的维生素、矿物质等,对身体的新陈代谢有一定的促进作用,还能解腻 。
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