泡菜坛里水不够可以再加水加盐吗

【泡菜坛里水不够可以再加水加盐吗】泡菜坛水不够可以加水 。泡菜一般不需要加水,因为菜里面含水分比较大,如果泡菜水分减少,可以把水烧开,但记住泡菜不能见油和生水,不然泡菜汁就会坏掉,把烧开的水放凉,倒进去就可以,但记住要加点盐,不然如果盐不够多菜也会坏 。