1、原料：米一杯（混合了香米 ， 东北米 ， 糯米） ， 瑶柱三颗 ， 枸杞 ， 姜 ， 葱少许 ， 油 ， 盐 ， 料酒少许 。
2、瑶柱洗净用水泡发（约泡一小时） ， 撕成细丝；
3、米淘洗干净 ， 连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅；
4、加水（没过食材约3厘米）加入少许盐、油、料酒 。用电炖锅煲2.5小时 。
【枸杞瑶柱粥】5、起锅前葱用牙签撕成长细条 ， 拌入锅中 。

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