吃面包一般都是用的沙拉酱 。
沙拉酱做法如下：
材料：
蛋黄1个 ， 植物油250克 ， 盐0.5克 ， 白糖30克 ， 白醋25克 。
做法：
1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里 ， 加糖 。盐混合后 ， 用电动打蛋器打匀 。
2、加1勺油打至油与蛋黄融合 ， 继续加1勺油搅打融合 ， 加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀 。
【吃面包用什么酱】3、以这种方法直至油与醋加完为止 ， 沙拉酱就做好了 ， 装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存 。

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