黑茶属于六大茶类之一 , 属后发酵茶 , 没有限定的冲泡方式 。一般来说有五种喝法 , 即传统的煮制茶喝法、用功夫茶具泡饮的功夫茶喝法、凉茶喝法、加入牛奶的奶茶冲泡喝法和盖碗冲泡的喝法 , 只要自己喜欢用什么方法冲泡都可以 。
紧压茶:即砖茶 , 主要有茯砖、花砖、黑砖和青砖茶四种 , 俗称四砖 。其防潮性能较好 , 便于运输和贮藏 。
散装茶:主要有天尖、贡尖和生尖统称为三尖 , 分别用一级、二级和三级的黑毛茶压制而成 , 一般外形色泽黑中带褐 。
【黑茶怎么泡才正确】花卷:主要有十两、百两和千两茶 , 其外表古朴、形如树杆 , 采用花格篾篓捆箍包装 , 成茶结构紧密坚实 。
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