【红糙米和糙米的区别】1.红米和糙米都是大米的一种 ， 但它们来自不同品种的水稻家族 ， 这使得它们加工后的外观颜色不同 。红米是暗红色 ， 糙米是暗白色 ， 放在一起对比 ， 区别就很明显了 。
2.红米和糙米的营养价值有一定的差异 。虽然两者营养丰富 ， 营养成分相似 ， 但红米中微量元素铁的含量远高于普通糙米 ， 其补*效果优于普通糙米 。红米中维生素a、微量元素磷和维生素b的含量也高于普通糙米 ， 这是它们之间比较重要的区别 。
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