买的田螺怎样洗

1.把买来的蜗牛放入盆中,然后用清水洗几次,再换成清水,再加足够的盐(感觉咸) 。这样可以刺激蜗牛吐出赃物 。
2.4~5小时后,再换成盐水 。过一会儿,观察蜗牛是否还在吐沙 。如果水脏了,说明没有被吐干净 。

买的田螺怎样洗

文章插图
3.将蜗牛取出,用清水洗净,倒入盒子中,加入盐和水覆盖蜗牛,盖上盖子,上下振动,静置3~5分钟,然后用清水再次清洗 。重复清洗几次,直到水变清 。
4.也可以把买的蜗牛放在盆里,再洗一遍,加水泡蜗牛脸,然后切一些小辣椒放入蜗牛盆里 。这样蜗牛就会在辛辣食物的刺激下拼命吐出赃物 。
5.5小时后,用水更换蜗牛一次,继续切放适量辣椒泡 。第二天把蜗牛清理干净,然后静置一个小时,看看有没有脏东西可以吐出来 。如果发现水很清,可以清洗几次 。
【买的田螺怎样洗】6.以上步骤完成后,用刷子刷蜗牛,然后用小钳子夹掉蜗牛尾巴 。这样处理后,把蜗牛洗几次,直到洗干净,就可以煮了 。