怎么炒黄豆

1、黄豆倒入碗中,倒入清水洗净 。
2、将锅烧热,放入黄豆炒至豆皮爆开 。
3、加入白糖,翻炒均匀盛出装盘即可 。
大豆简介:大豆通称黄豆 。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米 。
【怎么炒黄豆】茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛 。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色 。