1.青椒和辣椒的味道不一样 。辣椒更辣 。一般不能作为主菜直接食用，可以作为佐料的配菜食用 。然而青椒就没那么辣了 。可以直接当主菜吃，也可以当配菜吃，比如平日的青椒炒肉丝 。
2.辣椒和青椒的外观差别很大 。辣椒多为尖细，尤其是下端尖细 。青椒略胖，略椭圆，圆，圆，润 。青椒表面可以看到四个明显的突起，而辣椒表面比较光滑 。
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【青椒和尖椒的区别谁是辣的】3.青椒和辣椒的营养价值不同，因为辣椒可以起到散寒、通络的保*作用，还可以改善人体的功能 。青椒呢？因为含有较少的辛辣食物，所以不具备这些保*功能，只具有基本的营养价值，促进人体新陈代谢 。
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