1.把香肠切成段，用牙签戳在皮上，以免炸的时候爆皮，会很难看 。
2.用少许油文火煎 。继续转向均匀加热 。
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3.根据你的喜好切大蒜 。
4.串一根蒜和一根香肠，切一些生菜丝和黄瓜片 。在洋葱丝上撒些盐 。根据你的个人爱好，和香肠一起吃比较油腻(盐葱丝和香肠一起上，有淡淡的洋葱甜味，很不错，香肠也感觉不那么油) 。
【速冻台湾烤肠怎样煎 关于速冻台湾烤肠怎样煎】5.吃生菜丝和千岛酱配香肠是另一种味道 。你想吃什么就吃什么 。选择自己的口味 。
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