【板栗怎么蒸的】准备原料新鲜板栗500克；将板栗先放到水里泡10分钟 ， 把飘起来的给扔掉 ， 因为飘起来的是坏的 ， 再将板栗洗干净 ， 沥干水分；用刀在板栗背上切一刀；放入蒸锅笼屉上 ， 大火上汽后 ， 转中火15分钟 ， 看到板栗开口即可；注意事项：栗子的营养保健价值虽然很高 ， 但也需要食用得法栗子不能一次大量吃 ， 吃多了容易胀肚 ， 每天只需吃6至7粒 ， 坚持下去就能达到很好的滋补效果 。
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