麻糍应该怎么保存

保存方法有以下两种:
1、把多余的麻糍放在一个塑料大水桶里面保存,水位以没过年糕和麻糍的位置为佳 。为了保存时间更长久,还可在水中加入明矾 。隔一两周换一次水,这样保存大半年时间 。
【麻糍应该怎么保存】2、把多余的麻糍用保鲜袋分袋包装,封好口,然后放进冰箱保存 。
麻糍是浙江、闽南、江西传统名点,为春节等传统节日食俗 。麻糍由糯米等食材制作而成 。