【红心蛋喂了什么】喂了加有色素的饲料 。饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色 。红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加一些色素染料,人为将蛋黄变红,充当土鸡蛋,牟取暴利 。长期食用此蛋对身体有害 。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分,与蛋白相对 。鸡蛋中的大多数蛋白质集中在蛋清和蛋膜 。
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