时间会到2020年底，终点就是起点 。
在危机背景下，今年是各行各业重新洗牌、资本市场重新运作的一年 。那么，在这么大的背景下，什么商业项目比较适合入行呢？哪个项目更稳定，更有前景(钱景)，受大环境和新冠肺炎疫情影响更小，才能快速进步？
古人云，人以食为天 。其实，衣、食、住、行，食物是第一位的 。无论战争、灾难、贫穷还是财富，食物都是不可或缺的 。所以作为14亿人中的一员，在我们特殊的国情下，在这样的时间节点里，做一个粮油店是比较稳定的行业，也是受大环境影响比较小的行业 。怎样才能管理好一家粮油商店？
市场调查
如果你做生意，你都有机会赢 。在商业运作的早期阶段，充分的市场调查是必不可少的 。前期需要充分调查项目区域和当地平均消费水平、饮食结构、消费习惯、消费者等方面，以便更准确地定位哪些产品符合你的市场，为后续门店营销推广提供充分的数据支持 。
选择的站点
【开粮油店怎样起步】一个商业项目能否尽快打开市场，取决于位置 。好的地段和合理的租金成本是成功的关键 。先自己做投资预算，根据当地实际情况估算自己的租金承受极限，再根据自己的人力确定店面大小 。要保证店门口有大量流动人口，但不能是大流量 。必须是步行可移动的人数或者电动车、自行车的流量足够；其次，要保证以店面为中心的30分钟步行距离内的常住人口充足 。所以的位置是相对居民基数较大的成熟小区，或者农贸市场周边，而不是车站、机场等地方 。
店面开业促销
店址确定后，简单装修，产品上架后，就是试营业正式开业的吉日 。如何快速打开店铺周边的市场，开店的推广和引流是关键 。比如给予免费体验，让消费者亲身体验，是快速占领稳定零售消费群体的关键 。同时加入会员机制，不定期推出会员专属活动，每次活动内容一定不一样，让消费者不断有全新的消费体验 。因此，我们可以牢牢把握零售端消费群体的市场份额，从而使商店和口碑的流量稳步增长 。
渠道拓展是盈利的关键
做一项业务，在当代背景下，单干，单一模式经营，已经逐渐被日新月异的消费需求所淹没 。所以，要想做好生意，或者做大做强项目，一定要在保质保量稳定供应的前提下，做更多元化的生意，然后增加水流量和利润，这样也可以更快的扩大你的品牌覆盖面 。
就粮油行业而言，零售端是每家店必须赚取的稳定收入，相当于工作时的固定工资 。同时，在零售端不覆盖的区域增加批发配送、工厂公司、食堂、餐厅等渠道的供应，以及节日福利和礼品的供应，同时推广几条腿，让市场变得更广更大！
综上所述，良好的市场环境，相对稳定的供求关系，保质保量的稳定供给才是根本 。另外，通过多元化、系统化的运营，我们可以在很多比赛中有所创新和独特，也可以鹤立鸡群，做别人做不到的事，赚别人不敢想的钱！