主料：鱼 。
配料：姜末、蒜末、葱花、香菜、老抽、醋、料酒、糖、盐 。
1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍、鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口，然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 。
2、锅内放油约50克，待6成热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也煎至金黄时将鱼盛盘 。
3、锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆炒，倒入半汤匙醋，半汤匙料酒、2汤匙老抽、四分之一汤匙糖、少许盐、一碗水 。
【红烧鱼的做法】4、待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜 。

• 查银行卡号的方法
• 足球练习方法 足球训练的基本方法
• 2022万圣节的幽默祝福语
• 重庆朝天门一日游攻略
• 考研订酒店订几层数◎考研订酒店的注意事项
• 徐州到南京多少公里
• 红枣银耳莲子羹
• 拿鸡蛋撞石头鸡蛋为何不烂
• 大理石发黄的原因有哪些
• 怎样挑选不起球的毛呢 如何选择不起球的毛呢