1.将采摘的新鲜青椒用清水洗净 ， 洗掉青椒表面的浮灰 。洗净后 ， 将青椒放在通风的地方 ， 阴干水分 。
2.准备适量的冷开水和小塑料袋 ， 将干青椒分别放入小塑料袋中 ， 在每个塑料袋中倒入适量的冷开水 ， 然后密封塑料袋口 。
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【生花椒怎样保存才一直是新鲜的 有什么保存生花椒的技巧】3.只需将小塑料袋放入冰箱 ， 需要用青椒时取出即可 。
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