营养辣袋是什么蔬菜

【营养辣袋是什么蔬菜】1、辣椒,草本 。单叶互生,灭托叶 。花两性,辐射对称,花冠合瓣,属茄科植物,原产南美洲,现我国大地区均有栽培 。
2、辣椒富含VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,辣味成分(辣椒碱,二氢辣椒碱,高辣椒碱等) 。
3、辣椒性味辛辣热 。具有温中健胃,杀虫功效,主治胃寒食饮不振,消化不良,风湿腰痛,腮腺炎,多发性疖肿等症 。辣椒素也是一种潜在的抗癌物质,抗氧化剂 。
4、辣椒3个,花椒10粒,生姜一片,食盐适量,煎水服可治风寒感冒;辣椒1个,清晨热豆腐皮裹吞下,可治痢疾水泻 。辣椒属辛热食物,多食可使内炎旺盛,故阴虚炎旺之人禁食辣椒 。