酸奶拌苹果中 ， 苹果很容易与空气中的氧气发生反应而引起氧化 ， 其次酸奶放置时间过长 ， 容易滋生细菌以及微生物而发生变质 ， 酸奶拌苹果放置的时间不要超过24小时 。
【酸奶拌苹果可以放多久】酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品 ， 是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂） ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。

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