猪大肠怎样洗才干净 清洗猪肠的妙招

1.用少许盐和醋去除猪肠粘液,然后用清水冲洗几次,选择去除污垢,然后将大肠放入盆中,加入两茶匙植物油,用手揉捏10分钟左右,比较后用清水冲洗干净 。
2.也可以将猪肠用可乐浸泡半小时,然后用淘米水搓洗,既能快速洗掉猪肠的异味,又能更干净 。

猪大肠怎样洗才干净 清洗猪肠的妙招

文章插图
【猪大肠怎样洗才干净 清洗猪肠的妙招】3.面粉有很强的吸附作用 。用面粉洗五花肉和猪肠,不仅可以去除异味,而且容易漂洗 。