佛手瓜用不用焯水可以根据情况来决定,可以不用开水焯 ， 也可以用开水焯 。焯水的话可以使佛手瓜表皮的脏物质得到清除 ， 不焯水的话更容易保留佛手瓜的原有口感 。但为了吃起来更加卫生 ， 佛手瓜最好焯水 。
佛手瓜 ， 又叫千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等 。
佛手瓜 ， 是一种葫芦科佛手瓜属植物 ， 原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛 ， 19世纪传入中国 ， 在中国江南一带都有种植 。
【佛手瓜用开水焯吗】佛手瓜是多年生的植物 ， 以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾居多 。佛手瓜既可做菜 ， 又可当水果生吃 。

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