【家庭豆芽的腌制方法】1.配料:豆芽500克 , 香醋适量 , 辣椒粉适量 , 香油适量 。
2.腌制前准备食材 。
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3.将准备好的新鲜豆芽放入沸水中煮 , 去除水分 , 将胡萝卜和黄瓜丝洗净 , 切成细丝 , 与烤好的豆芽放在一起 。
4.加入准备好的辣椒粉 , 搅拌均匀 。比较后加入食用盐和香油调味 。拌匀 , 腌两小时 。自制酸辣酱豆芽会腌制食用 。
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