披萨一般烤10—15分钟左右就可以了 ， 如果喜欢吃口感比较酥脆的披萨可以多烤几分钟 。烤披萨的时间具体要根据披萨的大小和种类来决定 ， 不过也不建议烤太长时间 ， 以防披萨被烤焦 ， 影响食用口感 。
如果是临时保存 ， 可以直接将披萨放进冰箱里冷藏保存 ， 低温环境可以在一定程度上使披萨不易变质 ， 保存时间最好不要超过6小时 。
如果储存时间比较长 ， 建议用纸巾或保鲜膜将披萨盖起来 ， 再放进冰箱里密封保存 ， 否则冰箱里的水分会渗透到披萨中 。
【披萨烤多长时间】披萨放在冰箱里的时间越长 ， 披萨就越容易受潮变软 ， 从而导致披萨的质量和口感随之下降 。

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