罗汉果泡水后能吃,罗汉果的果皮和果肉都是可以食用的,但是口味不是很好 。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效 。
罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶 。
【罗汉果泡水后能吃吗】还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干 。除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等 。
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