【去除鸡毛用什么方法 怎样去除鸡毛】1.用半盆清水将鸡放入水中 。
2.用手指拉鸡毛 。
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3.把鸡毛去掉,直到没有明显的鸡毛,再用清水把鸡泡一遍 。
4.用干净的毛巾擦干鸡的外皮,用白酒沾一下,用明火递过去 。
5.加入食用盐或白醋,将宰杀好的鸡放入冷水中浸泡,然后迅速放入沸水中煮一会儿 。
6.这时,可以在水中加入适量的食用盐或白醋,这样可以清洁鸡身上的绒毛,更方便地拔鸡毛 。
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