1.喝了容易脸红的人，不喝就不能喝，喝了就脸红，因为酒精代谢成乙醛后，体内乙醛脱氢酶的缺乏使乙醛难以分解，大量乙醛积累，导致脸红 。乙醛被国际症研究中心列为一级致物 。因为体内乙醛较多，患症的风险也较大，所以这类人比较好避免饮酒过量，不饮酒不能饮酒 。
【喝酒后容易脸红的人最好怎样办】2.喝酒后容易脸红的人，体内乙醛脱氢酶的缺乏使乙醛难以分解，大量乙醛积累，导致脸红 。这样的人比较好避免喝太多酒 。白酒的化学成分是乙醇，乙醇中一般含有微量的杂醇和酯类 。食用白酒浓度低于60%，经分馏提纯至75%以上的医用酒精和99.5%以上的无水酒精 。葡萄酒是由谷物发酵制成的 。

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