1.原料：小芋头500克，剁椒酱4勺 。
2.芋头洗净，刮皮，放入锅中5分钟 。
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3.炒锅用油加热，加入剁椒酱，翻炒两次，加入蚝油，加糖翻炒，即可食用 。
【剁椒小芋头如何做 怎样做剁椒小芋头】4.将芋头放入碗中，盖上炒好的剁椒酱，放入蒸锅蒸5分钟 。
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