1.可以使用，但是不粘涂层会降低锅的使用效果，原有的不粘效果会大打折扣，开始出现粘锅的现象，不仅会影响锅在烹饪时的使用感觉，还会增加锅体的清洗难度 。
【不粘锅涂层掉了还能用吗 能不能用掉了涂层的不粘锅】2.不粘锅涂层功能强大，但不耐磨 。长期食用会脱落，影响人体健康 。所以建议家里用的不粘锅每年更换一次 。如果使用一年以上，或者涂层短时间脱落，建议减少使用次数 。另外，在使用不粘锅时，建议选择木质或合成抹刀，以减少烹饪时对锅体的损伤 。
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