如何选购优质的白砂糖

1.触控
2.气味

如何选购优质的白砂糖

文章插图
3.水溶性
4.颜色
【如何选购优质的白砂糖】5.保存限期
分步阅读
方法/步骤

触摸 。首先,白糖一般是从甘蔗中提取的 。优质白糖手感非常好,疏松不粘,颗粒细小,含水量低,有利于良好的储存 。坏白糖粘稠松散;

气味 。从气味上可以闻到优质白糖,没有刺鼻的气味,有甜甜的香味,而劣质白糖有蜂蜜或酒精的味道,大概是糖精的混合物 。吃饭对身体不好;

水溶性 。优质白糖特别水溶性,遇到热水就融化 。喝起来也很甜很好吃 。味道很纯,没有其他特别的味道 。湿白糖一旦被其他气味侵入,会直接影响食用 。购买时一定要注意;

颜色 。白糖也可以从颜色区分出来 。天真的白糖颜色是亮白的,没有其他惨不忍睹的东西,比如黄色或者灰色的颗粒 。如果购买时发现色纯度不够,尽量不买;

保质期 。比较重要的是在购买时寻找保质期 。袋子里的保质期一般能看出来 。散装,一定要问清楚导购 。千万不要购买过期白糖,防止食用后对人体的各种危害 。