大的青鱼怎么用盐腌制

【大的青鱼怎么用盐腌制】先将青鱼洗净并斩小方块 , 然后放一个碟子里 , 最后把盐均匀地抹在青鱼上即可 。青鱼又称之为青混、螺蛳青 , 是国内淡水四大家鱼之一 , 国内钓鱼人常钓的对象鱼 。其主要分布于我国长江以南的平原地区 , 长江以北较稀少 。这种鱼是一种肉食性鱼类 。