西玛主要是通过玉米面粉熬制而成，要制作正宗地道的西玛需要足够的耐心 。首先用开水将玉米面粉焯一下，让它成糊状，然后不断的搅拌，在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状，这样做出来的味道才更加细腻有嚼劲 。
【非洲的西马是什么面做的】玉米面有粗细之别 。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米） 。玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品 。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点 。

• 防止雷电破坏电力设备的主要措施是
• 搜神记的作者是谁哪个朝代的
• 莫斯一片怎样养到一缸 莫斯一片养到一缸的方法
• 关于春天的英文名言
• 放下的伤感说说心情短语
• 给父亲的生日祝福语
• 2岁宝宝可不可以吃野生鲍鱼
• 供暖季是几月到几月
• 清朝怎么建国的
• 泫字取名的寓意