焦糖色用几种颜色可以调出来

【焦糖色用几种颜色可以调出来】焦糖色可以用红色、黄色、黑色、白色来调出来 , 如果需要控制焦糖色的深浅 , 可以控制白色的比例来实现 。焦糖色亦称焦糖 , 俗称酱色 , 德文称为“卡拉麦几乳考” , 法文称为“苏克力、卡拉麦列西” 。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员 。