1.材料：瘦肉、黄精、党参、山和盐 。
2.黄精、党参、胡爱山洗净；

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3.将瘦肉切成大块，用水捞起；
4.将清水煮沸，倒入锅中，加入瘦肉、黄精、党参、山，炖两小时，加盐调味 。
【黄精瘦肉汤怎样做 黄精瘦肉汤的烹饪方法】5.黄精性温，作用慢，可长期作为补品，既补脾阴，又润肺生津，益肾益精 。其中黄精炖的清汤是一种简单而滋补的食疗汤 。

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