1.用鲜鱼清洗鱼肚时,加入一些盐和醋,去除鱼腥和鱼皮上的粘液 。
2.加入植物油揉捏也能达到去除表皮粘液,去除腥味的效果 。
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3.热烫后用冷水冲洗,可以去除异味,使鱼肚酥脆可口 。
【鱼肚怎样洗 鱼肚的清洗方法】4.鱼泡,又叫花胶,又叫鱼肚、鱼鳔 。口香糖,其实是鱼鳔的干制品,富含树胶,因此得名口香糖 。口香糖富含蛋白质、树胶等 。具有滋阴的 。它可以帮助人体快速消除疲劳,也有助于手术患者伤口的恢复 。
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