制作面条的方法 鸡蛋宽心面条怎样做

1.原料:500克面粉、三个鸡蛋、盐、油菜、油、洋葱、酱油和十三种香料 。
2.500克面粉和三个鸡蛋 。

制作面条的方法 鸡蛋宽心面条怎样做

文章插图
3.首先,将鸡蛋、水和盐放入一半面粉中制成面糊 。
4.然后和剩下的面粉拌匀,揉成光滑的面团 。静置10分钟 。
5.让面团静置,粘成薄薄的面团,再粘成面团 。把面团像扇子一样折叠起来 。
6.用小刀把面团切成你想要的宽度 。
【制作面条的方法 鸡蛋宽心面条怎样做】7.将锅加热,加入油,放入大葱翻炒,加入水和调料,用水煮面条,出锅 。