1.鲜雷味道鲜美，耐嚼，而韩国则流行吃臭雷，有点类似中国的发霉豆腐 。
2.韩式点雷是韩国第一款深色料理 。韩国渔民打了之后，会封起来等它发酵，自然就发臭了 。先把鱼的内脏去掉，18-20发酵3-4天，非常好吃 。
【斑鳐是什么味道】

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