维生素b12的作用及功能介绍维生素b12有什么特性

1、维生素b12的作用：
维生素b12又称钴胺素，是唯*含有金属元素的维生素，具有重要的生理功能。主要功能是作为甲基转移酶的辅因子，参与体内蛋白质和氨基酸的合成，保证婴儿的正常发育。此外，它还保护叶酸在中的转移和储存，是神经系统健全功能不可或缺的维生素。
2.维生素b12的功能：
(1)促进甲基转移。
(2)促进红发育成熟，使机体造血功能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康。
(3)辅酶能提高叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
【维生素b12的作用及功能介绍维生素b12有什么特性】(4)能激活氨基酸，促进核酸的生物合成，促进蛋白质的合成，对婴儿的生长发育有重要作用。
(5)代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物和蛋白质被身体适当利用。
(6)消除烦躁，集中注意力，增强记忆和平衡。
(7)它是神经系统健康功能不可缺少的维生素，并参与神经组织中脂蛋白的形成。

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