味道芳香、微苦 ， 具有去异味 ， 增香味 ， 调节口味 ， 增进食欲的作用 。
【白芷在大料中起什么作用】白芷作卤料 ， 具有提味、保鲜、防止腐化的功效 。南方的煲汤加入白芷 ， 受当地人喜爱 ， 如“白芷川芎鱼头汤” 。北方烹制牛羊肉加白芷 ， 可除膻增鲜 ， 使肉质细嫩 。白芷有收敛的功效 ， 烤鸡、鸭、鹅时 ， 可防止水的流失 ， 烤出的鸡、鸭、鹅润泽鲜嫩 ， 不焦不干不燥 。

• 秦国是现在的陕西吗
• 兴业小额免密在哪设置
• 毛孔大的原因
• 龙珠超国语版在哪看
• 安徽大剧院具体在什么位置
• 大学生如何寻找创业机会
• 文昌符应放在什么地方 文昌符放哪里好
• 怎么去黑头因为在学校简单一点的
• 唐宋八大家有哪些
• 恐龙体型