如何制作土豆小丸子 制作土豆小丸子的方法

1.土豆去皮,切成薄片,放入蒸锅蒸熟,压成泥状 。
2.胡萝卜、香菜、金针菇切丁 。加入鸡蛋、盐、鸡精和十三种香料,然后加入一勺白面,搅拌均匀 。

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文章插图
【如何制作土豆小丸子 制作土豆小丸子的方法】3.将锅里的油烧开,放入榨出的肉丸中,保持40%的油温,油炸后去油 。