1、 项城白芝麻色纯皮薄 , 籽大粒饱 , 口感香醇 , 营养丰富 , 出油率高 。品质优良 , 商品率高 , 并且被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等出口到国外 , 很受欢迎 。
2、 项城市的潘庄村是1000多人的行政村 , 人均耕地不足1亩 , 但潘庄却是周口有名的农作物良种培育基地 , 年产值超过千万元 , 其中脱毒红薯闻名全国 。
3、孙店热豆腐是河南省周口市项城市孙店镇的特产 。孙店热豆腐又叫“大罗圈豆腐” , 因用罗圈压制而得名 , 其特点细嫩爽口、筋道好吃 。
4、白吉馍又称馍夹肉 , 号称中国汉堡王 , 白吉馍夹肉现遍及全国各地 。
【河南项城有什么特产】5、干煸盘龙鳝选料考究 , 做工精细 。鳝鱼必须选择天然生黄鳝 , 颜色呈黑褐色 , 辣椒以红色为宜 。做法要经过泡、烫、炸、煸炒等工序 。
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