湿海带在冰箱冷藏保鲜可保存5天 , 海带放入冰箱冷藏室后 , 需每天用清水清洗一次 , 否则容易变质 , 海带富含多糖类和藻胶酸 , 贮藏的最佳方式是晒成干 。
保存方法:
1、用保鲜盒装好海带 , 然后加水没过海带 , 放在冰箱的保鲜层 。每1到2天就换一次水 , 这样可以保存一周左右 。
【湿海带放冰箱能放多久】2、如果需长时间保存可以将海带冷冻保存 , 冷冻后 , 会出现有些海带的脱水现象 , 在吃之前用水泡一下 , 随后就会恢复到原来状况 。
3、日常保存干海带可以用纸箱保存好 , 放置比较干燥的地方 , 切记别放潮湿的地方 。
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