【油茶面怎样做 做油茶面的方法】1.将面粉放入锅中,用文火翻炒10分钟左右,待面粉呈小麦黄色时取出 。
2.另锅放入适量色拉油和芝麻油 。煮到七成的时候,把黑芝麻、核桃仁、花生一起倒上,稍微翻炒一下,再加入炒面 。
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3.炒匀,用油做炒面 。可以吃盐的时候,根据自己的口味加入,或者用芝麻炒熟后再加入 。吃饭时,将油煎好的面条分碗,用开水搅成稠糊状 。
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