【苹果切开后多久不能吃】切好的苹果在15到20分钟内吃完 ， 常温可放置12小时 ， 冷藏可保存24小时 ， 但隔天再吃营养会流失一半 ， 也可能发生变质 。切开的水果与空气接触的面积越大 ， 营养元素流失的越多 ， 且口感也会变差 。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物 ， 其树为落叶乔木 。苹果营养价值很高 ， 富含矿物质和维生素 ， 含钙量丰富 ， 有助于代谢掉体内多余盐分 ， 苹果酸可代谢热量 ， 防止下半身肥胖 。苹果是一种低热量的食物 ， 每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大 ， 容易被人体吸收 ， 故有活水之称 。它有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 。
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