【红心火龙果和白心火龙果的区别】1、价格不同 。红龙果的价格比白龙果高 。这和两个原因有关 。一方面 ， 现在市场上的红龙果一般都是从越南进口的 ， 成本比较高 。另一方面 ， 消费者不再满足于常见的水果品种 ， 红龙果等高档进口水果越来越受到青睐 。同时 ， 消费者更信任进口水果的安全性和质量 。
2.口味不同 。火龙果味道好不好 ， 跟品种有很大关系 。一般红心火龙果比白心火龙果好 ， 口感更好 。它的含糖量在15度以上 ， 口感甜而不腻 。

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3.营养价值不同 。红心火龙果口感优越 ， 营养价值远高于白心火龙果 。红色火龙果颜色较深 ， 胡萝卜素含量较高 。胡萝卜素是对抗自由基比较有效的抗氧化剂之一 ， 有助于提高和保护眼睛晶状体的纤维部分 。

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