1.用小麦粉和糯米粉做蛋糕,放入烤箱煮,烘烤15-20分钟 。
2.高筋面粉310克,糯米粉65克,酵母粉6克,牛奶190克,鸡蛋1个,盐4克,白糖45克,橄榄油30克
文章插图
3.将面粉、糯米粉、酵母粉、牛奶、盐、白糖、橄榄油和鸡蛋打成不锈钢盆 。
4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小 。
5.发酵面团 。
6.然后取出面团,排气,分成24个小面团,绕一圈,用保鲜膜包10分钟 。
7.在模具上抹一薄层油,撒一点糯米粉,搓成半月形面团,每个模具放两个小面团,静置发酵 。
8.发酵后在表面筛一点糯米粉 。
【小麦粉和糯米粉一起做饼怎样样是熟了 小麦粉和糯米粉怎样一起做饼】9.烤箱预热180度,面包在烤箱中下层烘烤15分钟 。
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