1.如果家里有吹风机,可以用吹风机的冷风或热风吹冷冻品加速解冻,但要保持适当的距离,不能太近 。
2.只要是铝厨具就用铝锅或铝盆,把冷冻产品放在铝厨具里加快解冻 。由于铝制品导热能力强,冷冻后的产品可以通过铝制厨具快速与空气进行热交换,从而加速解冻 。
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3.或者放在微波炉里解冻,打开解冻文件 。解冻时间不宜过长,比较好两三分钟 。如果冷冻产品被解冻和软化,这是可以的 。不要在微波炉中完全解冻 。如果两三分钟不能解冻,可以两三次解冻 。
4.用温水解冻比较好不要用热水,但前提是冷冻产品一定要用保鲜袋或袋装好,这样冷冻产品的营养或口感才不会流失 。如果用温水解冻,不能长时间保存,应解冻几分钟,立即更换 。
【冻货如何化冻快】5.使用盐水也可以加速冷冻产品的解冻 。根据物理原理,盐可以降低冰或雪的冰点 。但是为了防止气味,仍然需要用保鲜膜或塑料袋包装冷冻产品 。
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