肥皂水区分硬水和软水是化学变化吗

是化学变化 , 硬水是指含二价钙离子、二价镁离子较多的水 , 肥皂的主要成分是硬脂酸钠(一种弱酸盐)当肥皂水遇到含二价钙离子、二价镁离子时 , 会生成硬脂酸钙(镁)这个就是使水浑浊的原因了 。而软水中钙 , 镁离子含量低 , 即使出现沉淀 , 肉眼也无法看到 。
1、皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应 , 而生产出醇和羧酸盐 , 尤指油脂和碱反应 。
2、脂肪和植物油的主要成分是甘油三酯 , 油酸是单不饱和脂肪酸 , 由油水解得;软、硬脂酸都是饱和脂肪酸 , 由脂肪水解得 。
【肥皂水区分硬水和软水是化学变化吗】3、如果使用KOH水解 , 得到的肥皂是软的 。向溶液中加入氯化钠可以分离出脂肪酸钠 , 这一过程叫盐析 。高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分 , 经填充剂处理可得块状肥皂 。
现象:在皂化锅中 , 充分搅拌并加热 , 油脂层逐渐减少 , 最后液体不出现分层 , 即说明皂化反应完成 。加入NaCl细颗粒 , 在液体上方出现固体 , 即析出的高级脂肪酸钠 。可用纱布过滤 , 干燥 , 添加一些添加剂 , 成型 , 即得到肥皂 。
4、皂化反应和酯化反应不是互为可逆反应 。