建昌往事——爆米花记忆!

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时间永不停步，很多回忆会伴随着社会的进步和我们的成长，以乘方的速率衰减，带着多普勒效应远去。但是有些无忧无虑的儿时经历，却成为稳稳扎根在岁月中的锚点，描绘着生命的轮廓和美好，历久弥新，熠熠生辉。

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小时候，零食太少，爆米花就成了孩子们心里的奢望。我现在还记得，将爆米花一个一个地扔进嘴里，舍不得一口嚼碎，而是用舌尖细细地摩挲，品味出其中的甜味，然后才咀嚼吞咽。

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还记得“砰——” 的一声巨响之后，白花花的爆米花伴随着香气倾泻而出，令人垂涎欲滴。

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农村冬天天黑的特别的早，天气也很冷，到了晚上虽然很黑，有时遇到月亮亮的时候，照的大地亮晶晶，走路也不用手电筒，但是遇到阴冷天气，月亮躲了起来，外面黑洞洞什么也看不清楚，但在村子里看到闪闪的火光就知道还有人在崩爆米花

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崩爆米花的地方满满的围了一圈人，大部分是小孩，脸冻得通红，高兴的看着嘣爆米花，小手冻得很冷也不知道搓一搓

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记得那时每当嘣爆米花的大爷来到村子里，小伙伴们都会从自家拿出棒粒、大米等原料，追在他的后面。待他支好“装备”后，周围已经聚集了一群人。随着一道道工序的开展，只听他大喊一声“放炮喽” ，小伙伴会不约而同地捂上耳朵，伴随着一声巨响，静等白烟散去，饱满喷香的爆米花便呈现在眼前了。

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现如今， “爆米花”早已不再是奢侈品，对小孩子的诱惑也没那么大了， “肯德基”“麦当劳”才是他们的“菜” 。街头巷尾的超市、报亭都有人在边做边卖。为了吸引眼球，奶油味、巧克力味等各种口味、各种颜色的都有。

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走亲戚或到同学家玩，人家能给上一爆米花那可高兴着不得了，如果能将糖水泡爆米花送给你吃，那是把你当上等客了。

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我怀念儿时的爆米花，想念爆米花的味道，那种热闹的场景和纯朴的乡情永远沉淀在我的心底，在夜深人静的时候，有时会想起爆米花的童年，这样的场景已成为儿时最美好的记忆，就像冬日午后的那炉炭火温暖了寒冬，温暖了乡村，温暖了儿时的记忆。