今天才是中国传统“情人节” 你计划赏灯约会吗
2月19日是传统的元宵节 。 离着它还有两天时 , 80后小杨的耳朵便被两个信息轰炸了:一个是故宫要举办“上元之夜”灯会 , 有票不?一个是隔三差五被人问一句:元宵节以前是情人节啊 , 知道不?
前一个问题还好说 , 后一个问题让小杨直发懵:元宵节不是得吃汤圆猜灯谜吗?怎么就成了情人节?
听起来是不大靠谱 , 可寻根究底的话 , 元宵节还真称得上中国古代的“情人节” 。
历史悠久的元宵节
元宵节是个很古老的节日 , 如果从西汉时算起 , 它在中国已经绵延存在了两千多年 。
以古代历法而言 , 正月是农历的元月 , 古人又将夜称为“宵” , 正月十五则是一年中的第一个月圆之夜 , 是“一元复始”、大地春回的夜晚 , 所以就叫“元宵节” 。
它起源有多种说法 。 有学者认为跟汉武帝创立的泰一(太一)祭祀有关 , 原本是皇家祭祀 , 至东汉末年才开始成为节日 。
不管怎样 , 这至少说明 , 在汉朝时元宵节的地位就十分重要了 。
虽然看起来一本正经 , 又是皇家 , 又是祭祀……但元宵节传入民间后 , 很快被改造得极富娱乐性 , 美其名曰“闹元宵” 。
怎么个闹法?《隋书·音乐志》有如下记载:“每当正月 , 万国来朝 , 留至十五日于端门外建国门内 , 绵亘八里 , 列戏为戏场” , 参加歌舞者足达数万 , 从昏达旦 , 至晦而罢 。
也就是说 , 为庆祝元宵节 , 载歌载舞的人们常常不分昼夜 , 怎么开心怎么玩 。
在国力相当强大的唐朝 , 元宵赏灯十分兴盛 , 无论是京城或是乡镇 , 处处张挂彩灯 , 人们还变着花样做出各种灯轮、灯树等 , 还有模仿百物造型的“形象灯” , 一眼望去 , 满城的火树银花 。
极尽热闹的“世俗狂欢”
转眼到了市民经济发达的宋代 , 有了经济基础 , 人们很快把民俗过出了新花样 。 不止君王与百姓同赏元宵 , 据说还有官员派发小红包 。
手工业水平上去了 , 花灯更加精巧 。 宋代 , 元宵赏灯活动整整持续五天 , 逛灯市是一件十分赏心悦目的事情 , 还有各色小吃 , 游人通宵达旦 , 络绎不绝 。
个别时候 , 元宵赏灯都有可能提前 。 《宣和遗事》记载 , 宋徽宗宣和五年时 , “从腊月初一日直点灯到宣和六年正月十五日夜 。 为甚从腊月放灯?盖恐正月十五日阴雨 , 有妨行乐 , 故谓之预赏元宵 。 ”
大词人辛弃疾大概也逛过当时的夜市 , 所以才在文中感叹:“东风夜放花千树 , 更吹落 , 星如雨” , 形象地说明了宋朝灯节花灯数量之多 。
猜灯谜随着花灯的繁盛而兴起 。 人们把写满谜语的纸条贴在花灯上 , 谁猜中了都能得到小奖励 。 在娱乐活动缺乏的古代 , 这样的益智小游戏出现没多久就风行起来 , 至今还颇受喜爱 。
明清以来 , 元宵节花灯没有太多新鲜之处 , 但后来却增加了舞狮、跑旱船、扭秧歌等“百戏”内容 , 别有一番新意 。
这才是中国古代版“情人节”
除了热闹的活动和各种表演 , 元宵节还有一个挺特别的“功能” , 后来也因此被人唤作是中国古代实质意义上的情人节 。
民俗学专家萧放解释 , 有这个叫法 , 是因为元宵节是古代难得的两性可以接触的时间 。
元宵节的狂欢 , 给了深闺女子晚上出游的机会 。 在程朱理学盛行的宋代 , 她们依然能到街市去观赏花灯 , 尽兴游玩 , 即便深夜不归 , 旁人也不会多加苛责 。
由此 , 年轻男女有了互相结识的机会 , 一见钟情的例子多得很;有些原本便是有情人 , 只不过借着元宵节来约个会 。
大文人欧阳修写过一首《生查子·元夕》 , 流传至今:“去年元夜时 , 花市灯如昼 。 月上柳梢头 , 人约黄昏后 。 今年元夜时 , 月与灯依旧 。 不见去年人 , 泪湿春衫袖 。 ”
好不容易出来观灯 , 女子们往往会费尽心思把自己打扮得十分漂亮 。 可惜的是 , 灯会上人来人往 , 欢声笑语中如果一时忘情 , 遗落首饰是比较常见的了 。
所以 , 古人记载“至夜阑则有持小灯照路拾遗者 , 谓之"扫街" 。 遗钿堕珥 , 往往得之 。 ”大概是很真切的描摹了 。
那些与吃有关的往事
除了玩乐放松以外 , 中国人过节 , 似乎总要跟“吃”扯上点关系:端午节的粽子、中秋节的月饼 , 更不要说顺口溜似的“冬至饺子夏至面 , 三伏烙饼炒鸡蛋”……人人都能说上几句 。
元宵节依然如此 , 汤圆就是这个节日的标配食品 。
南宋时期 , 人们也吃汤圆 , 只不过管它叫“浮圆子” , 取起煮熟后浮于水面之意 , 南宋词人史浩在《粉蝶儿·咏圆子》中记下此景:“火方然 , 汤初滚、尽浮锅面 。 ”
按古籍记载来看 , “浮圆子”的味道应该不差:用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖 , 外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后 , 吃起来满口香甜 , 饶有趣味 。
做法也挺多 , 煮只是其中之一 , 还有蒸食、油炸、炒吃等多种方法 , 同样美味可口 。 《武林旧事》作者周密列举过南宋临安城元宵节的几大美食 , 排第一的就是乳糖圆子 , 也就是糖馅元宵 。
有趣的是 , 根据地域不同 , 北方多半要“滚”元宵 , 南方的汤圆则大多是包出来的 , 做法不同 , 口感也略有差异 。 有生意人为了讨个吉利 , 干脆将其唤作“元宝” 。
吃也好 , 玩也罢 , 元宵节传承许久 , 早已衍生出难以尽数的习俗:放烟花、摸钉求子、互相送“孩儿灯”、走龙门阵、迎紫姑……令人目不暇接 。
它也确实是个相当另类的节日 。 包括游艺项目在内的许多活动 , 几乎都在夜间举行 , 很像一个开放式的“狂欢节” , 比起国外毫不逊色 。
有民俗学专家说 , 元宵节给人们带来了很多欢乐 , 但那些活动却远远不只是让大众开心一笑那么简单 , 而是有着更深层次的文化、社会内涵 。
过去 , 人们比较普遍认可中国农历新年是从腊月二十三到正月十五 , 元宵节实际标志农历新年的结束 。 不管是汤圆的形状 , 还是需要结伴出行的娱乐活动 , 这个节日也在提醒人们 , 要珍视团聚 。
所以 , 能够与亲人或爱人坐在一起 , 煮上一锅汤圆同享 , 元宵节便可以算过得很圆满惬意了吧 。
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