曾氏晒醋——传统工艺 传承千古
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曾氏晒醋制醋始于清光绪二十六年(即1900年) , 代代掌缸师 , 从未间断 。 在赤水制醋行业中 , 是持续制醋年份最长的家族 , 是贵州省非物质文化遗产——赤水晒醋 传统手工 酿造技艺 代表性传承企业 。 是国家地理标志保护产品 。
曾氏晒醋——传统工艺 传承千古// //
公司位于贵州·遵义·赤水 , 占地100余亩 , 厂区依山而建 , 特制两万醋坛布满40000平方米天然晒场 , 是目前贵州省规模最大、自然条件最好的天然晒露场 。 是以酿造、销售赤水晒醋为核心 , 建设园林式晒醋非物质文化遗产传习所 , 发展旅游文化品牌的综合性企业 。
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曾氏晒醋具有色、香、酸、醇、浓的特点 , 无过期日 。 原汁晒醋长期保存不霉变 , 不生花 , 越存越香 , 越存越好 , 别具一格 , 在整个食品行业少见 。
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曾氏晒醋——传统工艺 传承千古// //
“千日禅晒酿真诚 , 百年匠心循古法”“炮制虽繁 , 必不敢省人工;品味虽贵 , 必不敢减物力” 。 并且郑重承诺:绝对零添加剂!只添加阳光 , 接受第三方专业机构权威检测 。 使更多人、更多企业了解赤水晒醋 , 选择曾氏晒醋 , 是为您和家人选择一份健康 。
编辑:熊珂
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